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スナップエンドウのオーブン焼き

分量2 人分調理時間15 分

さやごと食べられるスナップエンドウをチーズとマヨーズで焼いた、材料は全て適量レシピ。
野菜がメインとなっているだけで、夜遅くに食べてもなんとなく罪悪感が軽減される。

スナップエンドウのオーブン焼き

 スナップエンドウ・・適量
 ピザ用チーズ・・・・適量
 マヨネーズ・・・・・適量
 パルミジャーノ・・・適量
 オリーブオイル・・・適量
 塩・・・・・・・・・適量
 コショウ・・・・・・適量
1

スナップエンドウの筋をとり、軽くオリーブオイルと塩をまぶして、耐熱皿に並べる。半分にピザ用チーズ、半分にマヨネーズをかける。

2

200℃のオーブンで、チーズとマヨネーズがこんがりとするまで10分ほど焼き、焼きあがったらコショウを振る。

栄養成分表

人分 2