トロトロのアボカド エッグスラット。 エッグ、トロトロ。 アボカド、トロトロ。 チーズ、トロトロ。 トロトロの三重唱。 寒い日の朝食にぴったりの熱々メニュー。
ボウルにマヨネーズとジェノベーゼソースを混ぜ、アボカドをスプーンで適当な大きさにくり抜いて加え合わせる。
耐熱容器に薄く油を塗り、1を入れ、上に卵を割り入れ、ピザ用チーズを散らす。 200℃のオーブンで卵が好みの固さになるまで焼く。 お好みでコショウを振って。
人分 1