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アボカド エッグスラット

分量1 人分調理時間20 分

トロトロのアボカド エッグスラット。
エッグ、トロトロ。
アボカド、トロトロ。
チーズ、トロトロ。
トロトロの三重唱。
寒い日の朝食にぴったりの熱々メニュー。

アボカド エッグスラット

 アボカド・・・・・・・・・・1/2個
 卵・・・・・・・・・・・・・1個
 マヨネーズ・・・・・・・・・小さじ2
 ジェノベーゼソース(市販)・小さじ1
 ピザ用チーズ・・・・・・・・適量
1

ボウルにマヨネーズとジェノベーゼソースを混ぜ、アボカドをスプーンで適当な大きさにくり抜いて加え合わせる。

2

耐熱容器に薄く油を塗り、1を入れ、上に卵を割り入れ、ピザ用チーズを散らす。
200℃のオーブンで卵が好みの固さになるまで焼く。
お好みでコショウを振って。

栄養成分表

人分 1