5分でできるコンビーフ缶とセロリの簡単サラダ。白ワインがすすみます。
ドレッシングの材料を自分好みにカスタマイズして。
私はディジョンマスタードと赤ワインビネガーで、こくまろに。
酸味好きの方は、粒マスタード&白ワインビネガーにチェンジするとよいかと。
コンビーフの塩加減によって、ドレッシングの塩は加減して。
セロリのパリパリが止まりません。
冷蔵庫で1〜2日保存可能です。まぁ、その日のうちに食べちゃうけど。
セロリは筋をとり、斜め薄切りにしてから、マッチ棒程度の細切りにする。
ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ、コンビーフをほぐしながら加え、セロリも加え、あえる。
器に盛って、コショウをふる。
人分 2