冷蔵庫にソーセージが2本余っていたので、このレシピが生まれました。
ミックスビーンズはドライパック、トマトソースは市販のもの、あわせてオーブンで焼くだけの簡単料理ですが、見栄えはなかなか。ビーンズでお腹も満足。
チーズとソーセージとトマトソース美味しくない訳がない！
トマトソース、玉ねぎ、ミックスビーンズを合わせて耐熱容器に入れ、ピザ用チーズを散らす。
ソーセージを食べやすい大きさにカットし１に並べ、上からパルミジャーノをすりおろし、200度のオーブントースターで8分ほど焼く。
お好みでチリパウダーやハラペーニョのピクルスを添えて。
人分 1