レンコンチーズのグリラー焼き

レンコンチーズは大好き！
すごく簡単なのに、チーズの塩気とレンコンのシャクシャク感で満足感大なのです。
プレーンにチーズ味だけでもいいし、仕上げにクミンパウダーやチリパウダーをかけたり、パルミジャーノで追チーズしたり、パセリやバジルのみじん切りを散らして爽やかを演出したり。
アレンジ無限大。