煎りアーモンドにクミンパウダーをまとわせて

クルミでも、アーモンドでも、ナッツを自分で炒ると、めちゃめちゃ美味しくなる。ふわっとあったかくて、香ばしくて。
クミンは大好きなスパイス。何にでもかけちゃう。
クミンを振るだけで退屈な味が、グッとセクシーになるような気がする。
クミンがない場合はカレー粉でも代用可。